Il Bardolino Chiaretto si è dato una veste dedicata alla comunicazione online. Si chiama Chiaretto.ch. Il Consorzio Tutela Vino Bardolino DOC ha avviato questa iniziativa, focalizzata sulla promozione del Chiaretto come un brand a...
VinoItalia
L’Amarone si divarica
L'Amarone ha preso due strade differenti e lo stile si divarica. Definitivamente, direi. Scenario: la produzione di Amarone è passata in undici anni da 5 a 12 milioni di bottiglie (dati Consorzio Valpolicella), con...
Terrano, pensieri su un vino autentico per un Buon Natale
Di ritorno da Trieste, dalla bella occasione offerta da "Teranum 2011", dichiaro che uno dei primi impegni da eno-turista che Aristide si prenderà nel 2012, è quello di tornare sul Carso triestino, e abbandonarsi...
Riserva Storica del Sangiovese di Romagna
Bella iniziativa del Consorzio Vini di Bertinoro, piccolo raggruppamento delle otto aziende vitivinicole con sede e vigneti nel comune romagnolo.
Teranum, si torna a Trieste in nome del Terrano
I produttori del Carso triestino (confluiti nel Consorzio Collio Carso DOC), insieme ad alcuni colleghi sloveni, danno nuovamente appuntamento a Trieste, da venerdì 16 a domenica 18 dicembre, per ritrovarci intorno al tavolo del...
La foresta cresce
Ricapitolando, ci risiamo: fa più rumore un albero che cade di una foresta che cresce. Non sto a riepilogare tutta la vicenda: si parte da due storie estive di normale stanchezza, vacanze e riflessioni....
Omaggio ai figli della "Muntagna"
"Il cambiamento è una legge della vita e coloro che si ostinano a guardare sempre solo al passato o si concentrano unicamente sul presente possono essere sicuri di perdersi il futuro". (Anonimo) Dice il...
Vulcania Etna 2011, l’aggregazione dei vulcani procede
Nello scorso giugno Aristide segnalò, da Soave, la notizia dell’intesa tra il Consorzio del Soave, il Consorzio dell’Etna, il Consorzio dei Campi Flegrei, il Consorzio del Lessini Durello e il Consorzio del Gambellara, tutte...
Vinea Tirolensis in "verticale"
Vinea Tirolensis è la manifestazione annuale dell'associazione Freie Weinbauern Südtirol / Vignaioli Indipendenti dell'Alto Adige. Qualche giorno fa, il 22 agosto, è stata celebrata la 12.a edizione a Bolzano, nel moderno autosalone multi-marca di...
Ferragosto in cantina: Vinix Live #10 da Pojer e Sandri
Questa del vino è una "passione totale", quindi mi sembra inevitabile passare il Ferragosto in cantina. Dobbiamo a Mario Pojer e Fiorentino Sandri questo colpo di genio: per chi non ama passare una delle...
Ramato Grigio, facciamone un marchio
Di ritorno dalla più lunga permanenza di Aristide mai registrata in terra friulana, e in attesa di trovare il tempo di raccontare di Vitovska, Friulano, aceto d'uva e grandi territori, voglio soffermarmi brevemente sulla...
Vulcania 2011, aggregazione in corso
Ecco la notizia (dal comunicato ufficiale della manifestazione): "Con la terza edizione di Vulcania, si è ufficializzata l’intesa tra il Consorzio del Soave, il Consorzio dell’Etna, il Consorzio dei Campi Flegrei, il Consorzio del...
TerroirVino
Tornano TerroirVino e la Vinix Unplugged Unconference. E il Garage Wines Contest, il Baratto Wine Day, le Degustazioni dal basso. Per la settima volta a Genova, il 12 e 13 giugno, ecco l'incontro annuale...
Flash: Concorso Pinot Nero 2008, vince Gottardi
Ecco la classifica finale del Concorso Nazionale del Pinot Nero, annata 2008: 1. Weingut Gottardi Pinot Nero "Mazzon" Südtirol-A.Adige DOC 83,5 2. Elena Walch Pinot Nero "Ludwig" Südtirol-A.Adige DOC 83,0 3
Trentino, 4 "saggi" in campo, mentre i vignaioli si confrontano con l’Europa
Enrico Paternoster, enologo dell’Istituto Agrario di San Michele all'Adige, Emilio Pedron, autorevole ed esperto manager del vino, Fabio Piccoli, esperto in marketing e comunicazione di settore e Attilio Scienza, docente di viticoltura all’Università di...
Flash: Trentino, i Vignaioli mettono l’elmetto (4)
A seguito della rottura tra l'associazione dei "Vignaioli del Trentino" e la Provincia di Trento, uno dei rappresentanti più noti e prestigiosi della categoria "vignaioli", Mario Pojer della cantina Pojer e Sandri, rilancia con...
Flash: Trentino, i Vignaioli mettono l’elmetto (3)
Si complica la situazione in Trentino, dopo la rottura tra l'associazione dei "Vignaioli del Trentino" e la Provincia di Trento. Giunge notizia che l'Assessorato Provinciale all'Agricoltura e la Camera di Commercio di Trento hanno...
Flash: Trentino, i Vignaioli mettono l’elmetto (2)
Meritano segnalazione altri due post che completano il quadro "a caldo" sulla rottura tra l'associazione dei "Vignaioli del Trentino" e la Provincia di Trento: Francesca Negri intervista Erika Pedrini (cantina Pravis),...
Flash: Trentino, i Vignaioli mettono l’elmetto
L'associazione dei "Vignaioli del Trentino" decide di non entrare nella Consulta del Piano del Vino, l'organismo previsto dal piano di rilancio architettato dalla Fondazione Mach e adottato dalla Provincia di Trento. Il casus belli...
Microfiche: Graziano Fontana Pinot Nero Trentino DOC 2008
Produttore: Graziano Fontana Vino: Pinot Nero Trentino DOC 2008 Prodotto a: Faedo (TN) Vigneto: Frait e Pozza, due vigneti vicini sul conoide di Faedo Sito web: no, qui le info Bottiglie prodotte: circa 4...
Charta del Lago di Caldaro, la Schiava liberata
Un'altra buona notizia dal mercato e dall'Alto Adige. Perché è sempre una buona notizia quando 19 produttori riorganizzano la propria attività nel segno del mercato e, soprattutto, mettono al centro dell'iniziativa "un disciplinare autonomo...
Unirsi si può
Nel diluvio quotidiano di comunicati stampa che si abbatte sulle caselle di posta di Aristide, eccone finalmente uno dotato di una vera notizia.
Anteprima Amarone 2007, ultima fermata?
Anteprima Amarone 2007 a Verona, l' "edizione delle assenze".
Valpolicella, non solo Amarone
Mentre a Verona si celebra l'Anteprima Amarone 2007, l'amica e collega Elisabetta Tosi compila un vero baedeker sul più importante dei fattori di reddito della filiera produttiva: il Valpolicella Ripasso. Leggete qui...
Anteprima Amarone 2007, un ricordo particolare
Si celebra in queste ore a Verona l' "Anteprima Amarone 2007". L'annata 2007, per Aristide, è legata in modo insopprimibile al ricordo della devastante grandinata di giovedì 30 agosto
Il sostantivo "spumante" è morto?
"...il sostantivo “spumante” è morto e non ha più senso utilizzarlo...". Amen
Champagne e i suoi "cugini"
"E’ ora di capire che ogni «sparkling wine» ha il suo segmento di mercato, incluso lo Champagne, solitamente comprato perché si tratta di Champagne, non più come solo brand, ma come tipologia e stile...
Microfiche: Fontanafredda Già Langhe DOC Rosso 2010
Produttore: Fontanafredda Vino: Già Langhe DOC Rosso 2010 Prodotto a: Serralunga d'Alba (CN) Vigneto: - Sito web: www.giavino.it Prezzo: €9,80 sullo scaffale GDO, bott. 1LT. "...il vino che avete sempre desiderato...", recita lo spot....
Paraponzipò #7: media al servizio del consumatore
Paraponzipò paraponzipò / come canti be’ / arifacce ‘n po’... Gabriella Ferri, Semo In Centiventré "Stiamo vivendo, è evidente, una fase di profondi mutamenti nella comunicazione del vino... Comunicare nel mondo del vino è...
Vinix Live! #8 nel Castello Estense di Ferrara
Vinix Live!, la meritoria iniziativa nata spontaneamente dalla comunità online di Vinix ("assaggi, networking e vendita diretta", così recita la loro missione), planerà nel prossimo week-end a Ferrara. L'ottimo Mirco Mariotti, produttore ferrarese, vecchia...
Flash: Trento presenta il "Piano per il Vino"
La giunta della Provincia Autonoma di Trento ha presentato il dossier della Fondazione Mach dell'Istituto Agrario di San Michele all’Adige sull’attuale situazione del settore vitivinicolo trentino. Diamo la parola alle fonti in loco: l'ottima...
Riesling 2009, il titolo va a Cantina La Vis/Valle di Cembra
Le "Giornate del Riesling” di Naturno (BZ) hanno celebrato il 5° Concorso Nazionale Riesling, occasione nella quale una commissione d'assaggio di circa una trentina di componenti (tra i quali il vostro blogger qui presente)...
Alluvione a Soave, the day after
Sono almeno 500 gli ettari colpiti della denominazione del Soave, su un totale di 7.000. Le acque tracimate dei fiumi Alpone e Tramigna hanno colpito duro nei comuni di Soave e Monteforte d'Alpone. Non...
Nicola Bonera Sommelier d’Italia 2010
Nicola Bonera è una vecchia conoscenza di Aristide, compagno piacevole e competente di alcune serate di degustazione. Bresciano, sommelier d'esperienza e grande preparazione, già vincitore da giovanissimo del Master del Sangiovese e del titolo...
Il marketing della trasparenza e i nuovi consumatori
Premessa: tra salamelle, finocchione e trippe, s'è tenuta la sessione del Wine Camp di WineTown Firenze 2010 dedicata a "Vino, Bellezza, Nuova Comunicazione, Mercato". Per discutere sul "significato contemporaneo del 'comunicare il vino' ",...
L’altra vendemmia (reprint)
Ri-pubblico un post con video del 23 ottobre 2007.
Le mani nella vendemmia
Finalmente, Aristide in vendemmia.
Buon compleanno Zenato
Il fondatore-patriarca, Sergio Zenato, di sicuro ha trovato il modo di godersi lo spettacolo da lassù.
Vinudilice
Ho passato tre giorni sulle pendici del grande vulcano, l'Etna.
Vulcania Etna 2010, il video della degustazione
Nel post precedente vi ho raccontato di Vulcania Etna 2010, l'evento-degustazione nell'ambito della manifestazione "ViniMilo 2010". Se le immagini valgono più delle parole, ecco disponibile - in fondo al post - il video che...
Vulcania Etna 2010, Soave ed Etna Bianco a braccetto
Nell'ambito della manifestazione "ViniMilo 2010", annuale rassegna di eventi enogastronomici organizzati nel bel villaggio vitivinicolo etneo di Milo, ho partecipato giorni fa a una interessante degustazione nonché simpatica serata, una sorta di estensione "sperimentale"...
Trentino, i vignaioli sotto il vulcano delle difficoltà della cooperazione
Gradevolissima la giornata trascorsa per il "Vinix Live! 6", ospitato e organizzato dalla cantina trentina Pojer e Sandri lo scorso sabato 21 agosto. Non avendo nulla da aggiungere all'ottimo report di Elisabetta Tosi (leggete...